十四酸乙酯（肉豆蔻酸乙酯）

酯类

酒用香精香料

食品香精

天然香料香精

复合香精

可用于日化香精中，常用于调配紫罗兰型香精，并为良好的定香剂，还可用于食用香精、酒用香精和烟用香精中。

　　分子式: C₁₆H₃₂O₂

　　执行标准 GB 2760-2020 含量≥98.0%

　　产品介绍: 性状：无色或微黄色液体，有近似于鸢尾的香气

　　沸点：295℃

　　折光指数(20℃)1.440

　　相对密度：0.860

　　参考用量：0.005-0.05‰

　　用途:1. 可用于日化香精中，常用于调配紫罗兰型香精，并为良好的定香剂，还可用于食用香精、酒用香精和烟用香精中。

　　2. 常用于冰冻乳制品、烘烤食品、布丁。

　　3.肉豆蔻酸乙酯又名十四烷酸乙酯，为良好的定香剂,也可作有机合成中间体